Atrás apenas da China e da Índia, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, com uma colheita anual que gira em torno de 40 milhões de toneladas. Desde 2001, o país vem experimentando um crescimento médio anual de 19,53% nas exportações de frutas. A Europa se destaca como o principal mercado consumidor, recebendo cerca de 70% das frutas brasileiras exportadas. Em 2013, as exportações brasileiras atingiram 711,869 mil toneladas, gerando uma receita de US$ 657,528 milhões. No mesmo ano, a Paraíba contribuiu com aproximadamente US$ 45 milhões em exportações agrícolas.
Segundo dados do Governo Federal e do Portal Brasileiro do Comércio, a produção de frutas no Brasil se divide em duas modalidades: frutas in natura (47%) e frutas processadas (53%). As regiões Nordeste, Sudeste e Sul são as principais áreas produtoras, sendo que 31% da produção nacional é destinada ao mercado externo.
Telma Gondo, diretora de Produção Internacional do Agronegócio do Mapa, ressaltou o potencial do setor de frutas para impulsionar as exportações brasileiras. Ela enfatizou que o Brasil, com seu destaque na produção de mamão papaia, tem uma grande oportunidade de aumentar sua participação no mercado global.
“O estado é muito importante porque apresenta muito potencial, nós sabemos que o setor de frutas, que tem um destaque no mamão papaia, emprega muita gente. Esse tipo de exportação tem que ser muito incentivado porque 10% das exportações mundiais de produtos agrícolas é de frutas, a gente vê que o Brasil tem um potencial muito grande de ampliar sua participação no mercado estrangeiro, então é isso que a gente busca aqui na região também”, afirmou Telma.
Atualmente, empresas paraibanas também estão ampliando sua presença no mercado exterior, apresentando bons resultados no cenário internacional. A Intrafrut, sediada em João Pessoa, é um exemplo de sucesso neste segmento. Especializada na industrialização de frutas e na produção de sucos concentrados, integrais congelados e polpas de frutas, a empresa exporta para mercados em quase todos os continentes, tendo a Europa como principal destino.
Cláudio Carvalho Filho, representante da Intrafrut, destacou a importância de uma estratégia bem planejada para a internacionalização. A empresa investiu em consultoria, capacitação de colaboradores, adequação de infraestrutura e certificações internacionais para atender aos requisitos legais e de qualidade do mercado internacional.
“A nossa demanda produtiva seria muito grande e não seria absorvida pelo mercado interno, então o grupo pensou e decidiu começar a exportar antes mesmo de iniciar o trabalho interno. O mercado internacional absorveria 100% da produção, mas não podemos deixar o mercado interno desabastecido. O que fizemos para começar o nosso trabalho de exportação foi contratar uma consultoria, qualificar nossos colaboradores, adequar todo o nosso parque fabril e toda a parte documental de legislação internacional e buscar as certificações internacionais que são necessárias, principalmente para o setor de alimentos”, explicou Cláudio Filho.
Além disso, o Diretor Presidente de uma das maiores exportadoras de frutas da Paraíba, enfatizou que a qualidade do produto e o atendimento aos padrões internacionais são fundamentais para o sucesso na exportação. Destacando que a sustentabilidade não é mais apenas um diferencial competitivo, mas um pré-requisito para a entrada das empresas de frutas nos mercados globais.
Outra empresa paraibana que se destaca na exportação é a Doce Mel, situada em Mamanguape, Litoral Norte do estado. Com 400 hectares de plantação de mamão, a Doce Mel vende quase 1,5 tonelada da fruta por mês. Deste total, 15% são direcionados ao mercado externo, a empresa exporta para países como Portugal, Espanha, Holanda, Suíça, Alemanha, Itália e Canadá. Roberto Cavalcanti de Moraes, diretor da Doce Mel, salientou a importância do foco no mercado europeu, que é o maior consumidor de mamão papaia.
Ainda no setor de frutas, o abacaxi, de sabor tropical e rico em nutrientes, também tem ganhado destaque nas exportações paraibanas. Em 2021, as exportações de preparações de frutas atingiram US$ 17,9 milhões, ocupando a terceira posição entre os produtos mais exportados pelo estado. Em 2022, esse número cresceu para US$ 18,9 milhões, tornando-se o segundo produto mais exportado pela Paraíba. O Brasil está entre os maiores produtores de abacaxi do mundo, juntamente com Tailândia e Costa Rica, e a Paraíba é o segundo maior produtor nacional, atrás apenas do Pará.
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Redação e Arte: Ruan Soares, Consultor de Marketing.
Fontes: g1.globo; FIEPB; Agenda Política; abepro.org.br